Bài viết từ gian bếp Mộc Tâm
Chuyện nghề, cách chọn bánh cho từng dịp, cách bảo quản bánh rau câu. Tiệm viết lại những gì khách hay hỏi, để mình đọc trước cho đỡ băn khoăn.
-
Thôi nôi · Mừng thọ Bánh thôi nôi bé trai và bé gái chọn màu nào Bánh thôi nôi không có màu bắt buộc theo giới tính. Cách chọn màu và mẫu từ một chi tiết thật của bé, chọn cỡ theo chỗ bày, và những gì cần báo tiệm. -
Thôi nôi · Mừng thọ Mâm cúng thôi nôi cần bao nhiêu bánh rau câu Mâm cúng thôi nôi cần bao nhiêu phần bánh là do phong tục từng nhà. Cách hỏi đúng người, tách phần lễ với phần mời khách, và 5 bước đặt bánh. -
Bánh sinh nhật Bánh rau câu để được bao lâu, giữ thế nào Bánh rau câu giữ được 4-5 ngày trong tủ mát. Cách cất bánh 3D và 4D cho khỏi hỏng phần tạo hình, đặt hôm nay dùng mai có kịp không, khi nào nên hỏi tiệm. -
Thôi nôi · Mừng thọ Bánh thôi nôi, đầy tháng, mừng thọ đặt sao Đặt bánh rau câu cho lễ thôi nôi, đầy tháng của bé và lễ mừng thọ ông bà. Cách chọn cỡ theo chỗ bày, chọn lối 3D hay 4D, kèm bảng giá. -
Bánh sinh nhật Bánh thạch sinh nhật Hà Nội — đặt ở đâu Đặt bánh thạch sinh nhật ở Hà Nội cần chuẩn bị 5 thông tin trước khi nhắn tiệm. Tiệm ở Kim Liên, Đống Đa - cách chọn cỡ, phân biệt 3D với 4D, giao nội thành. -
Bánh sinh nhật Bánh rau câu sinh nhật 3D–4D chọn mẫu và cỡ Bánh rau câu sinh nhật có hai kiểu - 3D hoa vẽ chìm trong thạch, 4D hình đổ khuôn nổi trên mặt. Cách chọn kiểu, chọn cỡ theo số người ăn, kèm bảng giá. -
Hướng dẫn Bánh rau câu 3D và 4D khác nhau thế nào Bánh rau câu 3D là hoa vẽ chìm trong lòng thạch, mặt phẳng và trong. Bánh 4D là hình đổ khuôn nổi lên mặt. Cách phân biệt và bảng giá hai loại. -
Bánh lễ Bánh lễ sen dâng ban thờ Vu Lan chọn thế nào Bánh sen rau câu dâng ban thờ rằm tháng Bảy nên chọn màu gì, cỡ nào, đặt trước mấy ngày. Tiệm Mộc Tâm viết lại những điều khách hay hỏi trước mùa Vu Lan.
Cần bánh cho dịp sắp tới?
Nhắn tiệm để được tư vấn mẫu hợp dịp và báo giá rõ ràng trước khi làm.